Un manjar tan conocido como los tacos, es una puerta abierta al rico mundo de la cocina mexicana. Cada trago es un baile de texturas, que nos transporta a las tradiciones y culturales del país. Desde los tacos al pastor con su marinado característico hasta los tacos de carnitas, cada tipo ofrece una historia única que enamora a quienes los pru
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, un delicia culinaria tradicional en Yucatán, es un platillo apetecible que despierta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor auténtico. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso del achiote, una especia que le en